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食品醬料分散不均難題突破:太倉希德高剪切分散機的技術方案
在食品加工領域,醬料的分散均勻度直接決定口感、風味穩(wěn)定性與保質期。但眾多食品企業(yè)常面臨 “醬料出現(xiàn)顆粒感”“油水分層”“風味釋放不均” 等問題,不僅影響消費者體驗,還會因返工、報廢增加生產成本,制約產能提升。