豆粕食品高剪切乳化機,由1個工作腔組成,在馬達的高速驅(qū)動下,物料在轉(zhuǎn)子與定子之間的狹窄間隙中高速運動,形成紊流,物料受到更強液力剪切、離心擠壓、高速切割、撞擊和研磨等綜合作用,從而達到分散、乳化、破碎的效果。
豆粕食品高剪切乳化機
豆粕是大豆提取豆油后得到的一種副產(chǎn)品。按照提取的方法不同,可以分為一浸豆粕和二浸豆粕二種。其中以浸提法提取豆油后的副產(chǎn)品為一浸豆粕,而先以壓榨取油,再經(jīng)過浸提取油后所得的副產(chǎn)品稱為二浸豆粕。在整個加工過程中,對溫度的控制極為重要,溫度過高會影響到蛋白質(zhì)含量,從而直接關(guān)系到豆粕的質(zhì)量和使用;溫度過低會增加豆粕的水份含量,而水份含量高則會影響儲存期內(nèi)豆粕的質(zhì)量。一浸豆粕的生產(chǎn)工藝較為xian進,蛋白質(zhì)含量高,是中國國內(nèi)目前現(xiàn)貨市場上流通的主要品種。
GRS2000系列管線式高剪切乳化機利用定子與轉(zhuǎn)子之間狹窄間隙及新型齒型組合,能有效地對物料進行高速剪切、離心擠壓、撞擊和研磨,從而完成對物料的連續(xù)乳化、粉碎。

由1個工作腔組成,在馬達的高速驅(qū)動下,物料在轉(zhuǎn)子與定子之間的狹窄間隙中高速運動,形成紊流,物料受到更強液力剪切、離心擠壓、高速切割、撞擊和研磨等綜合作用,從而達到分散、乳化、破碎的效果。思峻單級管線式乳化機主要包括GR2000系列和GDL2000系列,相對而言,混合、分散、乳化、懸浮、乳化、濕磨得效果明顯弱于多極管線式乳化機,單級的剪切力大大的弱于多級的,同時對被加工的物料的要求更嚴格,處理物料的范圍也沒有多極管線式乳化機強。

豆粕食品高剪切乳化機設備選型表:
標準流量 | 輸出轉(zhuǎn)速 | 標準線速度 | 馬達功率 | |||
L/H | rpm | m/s | KW | |||
GRS2000/4 | 300 | 14000 | 44 | 4 | DN25 | DN15 |
GRS2000/5 | 1500 | 10500 | 44 | 11 | DN40 | DN32 |
GRS2000/10 | 3000 | 7500 | 44 | 22 | DN50 | DN50 |
GRS2000/20 | 20000 | 4900 | 44 | 45 | DN80 | DN65 |
GRS2000/30 | 40000 | 2850 | 44 | 75 | DN150 | DN125 |
GRS2000/50 | 60000 | 2000 | 44 | 160 | DN200 | DN150 |

